庆阳西米丸子采用了哪些传统的做法?1、水煮是西米丸子最传统的烹饪方式之一。将制好的西米丸子放入沸水中煮至浮起，捞出后配以红糖水或蜂蜜食用。洋芋丸子用手抓取一定量的混合馅料，揉成球状，然后滚上一层面包糠或面粉，使其外表干燥，便于炸制。烧热油锅，油温...