荞麦面馒头的制作方法和步骤1、原料：面粉、新老面、食用碱、清油、温开水、荞麦面。做法步骤：面粉300g。食用碱适量（大约为两指捏起的一小撮，很少的量）。新老面适量（这步我没有称重，凭自己的经验取用。荞麦馒头的做法荞麦馒头的做法白糖用温开水化...