纯黑麦面粉馒头怎么做面粉和黑麦面粉混合，放入酵母粉。（黑麦面粉我是把黑麦用料理机研磨而成的。）加水适量，和成软硬适中的面团。盖保鲜膜发酵至2--5倍大。取出面团，分割成若干等份。做成馒头生坯。紫薯黑麦馒头怎么做松软好吃?1、把馒头面坯上不锈钢蒸锅...