怎样发面蒸馒头松软好吃可在馒头上屉后，在蒸锅中间放一小杯白酒，这样蒸出的馒头照样松软好吃。怎么蒸出又白又松软的大馒头,只需要这几个窍门面团的水分面团的水分要适中，过干过湿都会影响馒头的口感。一般来说，面团的水分占面粉重量的50%左右，可以根据面...