怎样做八寸的戚风蛋糕1、烤好蛋糕后从烤箱取出来，用力在桌子上震两下，然后立即倒扣在冷却架上，直到冷却。22完全冷却后，把冷却架拿掉，蛋糕模具翻正面，用脱模刀脱模。戚风蛋糕(八寸)的家常做法怎么做好吃取1/3打发的蛋白至蛋黄糊中。用刮刀轻轻翻拌均匀...