凉拌腐竹怎么拌好吃1、腐竹提前泡发。如下图所示。黄瓜切段拍扁。如下图所示。腐竹提前泡发后焯水。如下图所示。捞出过凉。如下图所示。加黄瓜、葱蒜末、小米椒、白芝麻，淋入一大勺热油。如下图所示。加3勺生抽。凉拌腐竹的做法步骤1、③【腐竹焯水】：锅中加入...