绿豆糕的做法绿豆洗净泡水4小时，绿豆的吸水率有百分之七八十。泡12小时后绿豆会泡发*，我用400克绿豆，泡发12小时后，绿豆泡发后达到930克。我用的泡发12小时。绿豆糕怎么做清水绿豆糕制坯简单，只需将糕粉过80目筛后填入模内(木模内壁要涂...