桂圆的功效与作用及其营养价值桂圆的营养价值与功效：（1）增强记忆：桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素、矿物质等，除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆、消除疲劳。龙眼和荔枝谁的营养好1、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白...