剁椒鱼头怎么做?1、待蒸锅上汽后，将鱼头放入锅中蒸10分钟左右即可，（根据鱼头的大小，适当增减时间，一般小个点的蒸10分钟，大个点的蒸15分钟左右）。确认鱼头熟透了，撒上葱花。剁椒鱼头可以不用蒸的做法吗剁椒鱼头可以选择用炖的方式，这个时候也是比较...