夏季吃什么菜最好菜谱夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子材料：茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、鸡精、盐适量做法：茄子洗净(可不去皮)，切成约5cm粗的长条。放入盘中，上蒸锅蒸熟。夏天适合吃什么家常菜1、夏天是吃红苋菜的好季节，红苋菜含铁，可...