老辈人常用引子蒸馒头,请问引子怎么做?原料：面粉500克、面引子约50克（见图）、温水（约30度、不烫手）300克、食用碱2克。和面揉面：将面引子放入温水中用手搓化开，徐徐倒入盆中的面粉上，用筷子划圈拌和后，揉成面团，以手掌推揉面团2~3分钟，使面...