家常蒜蓉西兰花怎么做好吃1、花切小朵，放盐水中浸泡1小时后捞起沥水备用。蒜头去皮后，剁蓉。炒锅放水，烧开后加入适量油和盐倒入西兰花焯水1-2分钟，捞起冲冷水。炒锅下油，加入蒜蓉炒出香味。倒入西兰花翻炒1-2分钟。蒜蓉西兰花的做法西蓝花的正确做法如...