丝瓜牛肉汤怎么做丝瓜切硬边，切刀块；牛肉切片，用淀粉、糖、味精拌匀。锅中注入适量清水，将姜片烧开，放入丝瓜，滚一会儿，即切牛肉片，用筷子拔出，烧开后关火。将牛肉、丝瓜和汤放入碗中，撒上胡椒粉、熟油、酱油和盐调味。秋季应该喝的丝瓜丸子汤,在家怎么做呢...