硬面馒头的做法与配方窍门窍门步骤1space分别称料，大概150G荞面+300G白面混合均匀。用小麦粒怎么蒸馒头?第4步、发酵至二倍大。第5步、分割成大小均匀的面团放入锅中。第6步、二次醒发至二倍大后大火蒸20分钟左右关火，过5分钟后开盖。...