丝瓜烧鱼的做法1、准备好食材，黄花鱼洗干净，姜切片，丝瓜洗净，上海青洗净。丝瓜削皮，切成小块，因为是拿来炖的，所以可以不用切成薄片。热锅冷油下鱼稍微翻炒一下，有了煎的这一步，后面的汤汁才会鲜甜可口。鱼肉加丝瓜怎么做好吃步骤一：准备食材。步骤二：葱...