我蒸的馒头有点粘是怎么回事水和面粉的配置比例不正确，在做馒头时由于水分过多，没有合理配置导致蒸的馒头有点粘。馒头发酵过度，在做馒头时，酵母放多了，导致馒头发酵过度，会使得蒸的馒头有点粘。蒸出来的馒头表面黏怎么回事?1、蒸的时候火小了，或者是气压过...